Après le pic pétrolier, le pic de consommation de viande

Au-delà de 40 000 dollars de PIB par habitant, plusieurs pays semblent s’éloigner volontairement de la viande, selon une nouvelle analyse. Par Emma Bryce 10 décembre 2021 / source : anthropocenemagazine.org La consommation de viande augmente à l’échelle mondiale. Mais une poignée de pays se démarquent de cette tendance, et leur appétit pour la viande … Lire plus

Suisse et autarcie ?

Le bilan climatique actuel nécessite une baisse des émissions CO2 de 7.6% l’an Rapport d’activité mondial sur l’action climatique 2019 sur l’écart entre les besoins et les perspectives en matière de réduction des émissions. Si les politiques, les mesures et les engagements collectifs peuvent permettre une réduction des émissions de 7,6 % par an entre … Lire plus